زندگی بسیار عجیب و باورنکردنی این مرد با سه پا + عکسعکس های جالب و خلاقانه از یخبندان شهر ونیز !!این مرد بهترین شغل جهان را دارد! + تصاویر دیو سفید ، هنرهای تجسمی و بصری ایران (+عکس)تصاویر دلنشین و زیبا از مزرعه گل های سنیل در هند عکس های دیدنی اهلی کردن عقاب ها در مغولستان زندگی عجیب یک دختر داخل جسد خرس! + عکس لاغر شدن با نوشیدن آب، درست یا غلط؟ نتیجه 40 سال آب ندادن به باغچه توسط این مرد (+عکس) روشی وحشتناک و عجیب برای تبلیغ عسل !(+عکس) ۱۰ ارزش تربیتی و مهم که باید به کودکان بیاموزیدسیر ترشی صنعتی بهتر است یا خانگی؟موفقیت جراحی نوزاد عجیب 8 دست و پایی ! + عکسطرز تهیه و خوشمزه کردن زیره پلو کرمانیعجیب‌ترین روش‌های سفارش غذا در دنیا هشدار جدی درباره داروهای تبلیغی شبکه‌های ماهواره‌ای پوستر جشنواره فیلم کن 2014 رونمایی شد (+عکس)تصاویری از اتومبیل بی ام و M4 سال 2015فراموش کن (زیبای عاشقانه)شما باورتان می شود این ها کیک باشند؟ + (تصاویر)مساجد مهم جهان از نظر معماری، تاریخی و سیاسیپسر بچه هندی با بیشترین انگشت رکوردار گینس شد + عکس اولین گفتگوی خانوادگی و خصوصی نرگس محمدیرویایی ترین دهکده های ساحلی ایتالیا + (عکس)شیر مادر چه فوایدی دارد؟بهترین مقاصد مسافرتی در بهار + (تصاویر)بد قیافه ترین بازیگران موفق + تصاویر
سری جدید تصاویر خنده دار از گوشه کنار جهان ماشین لوکس پسر قلعه نویی + عکس عشق مادربزرگ به نوه اش !+ عکس گران ترین مجلس عروسی جهان (+عکس) تنبلی های دیدنی در سرتاسر جهان (عکس) عکسهایی از کلکسیونی از اتومبیل های شیک رونالدو اس ام اس های جدید طنز (94)کاریکاتورهای جالب انصراف از یارانه ذرت مکزیکی نخورید !لذت دیدن این تصاویر جذاب را از دست ندهید هتلی جالب و شگفت انگیز در دل کویر (+ تصاویر) اعتراض جالب یک مرد عربستانی نقص فنی اتومبیلش !+ عکس ماجرای خواندنی دختر فراری که یک شب پیش یک طلبه ماند!زندگی بسیار عجیب و باورنکردنی این مرد با سه پا + عکس عکس های از هزار جریب با طبیعتی بهشتیاین مرد بهترین شغل جهان را دارد! + تصاویر عکس هایی از زندگی شکیرا با همسر و فرزندش آنچه کم داریم ...(+عکس)زنان محافظ و بادی گارد ریاست جمهوری فسلطین! + تصاویر زنی که با کفش پاشنه بلند مردی را به قتل رساند !+ عکس عجیب ترین مراسم تدفین در دنیا (+عکس) بد قیافه ترین بازیگران موفق + تصاویر
جمعه ۲۹ فروردین ۱۳۹۳    ساعت: ۱۲:۳۵
تبلیغات
www.tapcd2012.ir      www.tapcd2012.ir
جستجوی مطالب
 

آشپزی »ناگت مرغ

مواد لازم برای 6 نفر

سینه مرغ: نیم كیلو

پیاز: یك عدد كوچك

پنیر پیتزا: 100 گرم

پفك نمكی پودر شده: نصف پیمانه

پودر سیر: یك قاشق غذاخوری

پودر نان: دو قاشق‌ سوپخوری

رنگ نارنجی خوراكی: نصف قاشق چایخوری

عصاره مرغ: یك عدد

آشپزی »ناگت مرغ

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌كن له كنید تا به صورت خمیر چسبناكی درآید، در ظرف دیگری پودر پفك نمكی، پودر نان و رنگ نارنجی خوراكی‌ را مخلوط كنید.سپس از خمیر مرغ تهیه شده به اندازه یك گردو بردارید و با مرطوب كردن دست به آن فرم بدهید كه البته به شكل لوله‌ای در اندازه كوچك باشد سپس این خمیر كه حالا نامش ناگت است را در مخلوط پودر نان و پفك نمكی بغلتانید و در روغن داغ سرخ كنید. به دلیل آنكه پودر مخصوص ناگت دردسترس نیست، در این دستور از مخلوط پفك‌نمكی و رنگ نارنجی استفاده می‌شود تا به رنگ و مزه واقعی پودر ناگت نزدیك باشد.

پلـو تـركـی

مواد لازم (برای 7 تا 8 نفر)

گوجه‌فرنگی: یك و نیم كیلو گرم

كره: 300 گرم

پیاز: یك عدد

گوشت گوساله یا گوسفند: 750 گرم

برنج پاك شده: 8 -7 پیمانه

 

طرز تهیه

ابتدا پیاز را در روغن سرخ كنید، سپس برنج شسته شده را در آن بریزید و به هم بزنید تا كمی سرخ شود اما رنگ نیندازد. پس از سرخ كردن برنج، گوجه‌فرنگی را یك جوش داده و سپس با الك صاف كنید، چون به راحتی پوست آن جدا می‌شود. آب آن را روی برنج بریزید. كمی هم آب اضافه كنید، طوری كه تقریبا به میزان آبی كه برای دمی لازم است بشود. نمك به آن بزنید و روی شعله بگذارید. سپس گوشت پخته‌شده را خرد كرده و میان پلو می‌گذاریم تا دم بكشد. مواظب باشید تا ته نگیرد. در صورت تمایل می‌توانید 70 گرم رشته فرنگی زمانی كه كمی آب برنج كشیده شد، میانش بپاشید.

سـوپ پیــاز

مواد لازم برای 4 نفر

شیر: دو فنجان اندازه‌گیری

پیاز معمولی: یك كیلو

آرد: چهار قاشق سوپخوری

پیاز ریز شده: نیم كیلو

جعفری ساطوری شده: سه قاشق سوپخوری

روغن: چهار قاشق سوپخوری

نمك و فلفل: مقداری

طرز تهیه

از آرد، روغن، نمك، فلفل و شیر، سس سفید درست می‌كنیم. پیازها را چهار تكه كرده با نمك مخلوط می‌كنیم و می‌گذاریم خوب بپزد.

پیازها را به شكل پوره درآورده آن‌گاه با سس سفید مخلوط می‌كنیم. سپس پیازهای ریز شده را جداگانه می‌پزیم و اگر آبی از آن باقی ماند، نگه می‌داریم تا اگر غلظت سوپ زیاد شد، از آن استفاده كنیم.

پس از این‌كه سوپ آماده شد، پیازهای ریز پخته شده را چند دقیقه قبل از این‌كه سوپ آماده سرو شود، مخلوط می‌كنیم و می‌گذاریم چند جوش بزند، سوپ را در سوپخوری می‌ریزیم و جعفری ساطوری شده را به آن اضافه می‌كنیم.

مواد لازم برای سس سفید

شیر: یك فنجان از دو فنجانی كه در بالا گفته شد برای تهیه سس درنظر می‌گیریم و بقیه را داخل سوپ می‌ریزیم.

آرد: یك تا چهار قاشق برحسب غلظت

كره: یك تا چهار قاشق سوپخوری، نسبت به آرد

نمك‌: یك قاشق مرباخوری

طرز تهیه

كره را در قابلمه روی حرارت می‌‌گذاریم تا آب شود، سپس آرد، شیر و نمك را خوب با هم مخلوط كرده به وسیله همزن خوب می‌زنیم.

پس از این مرحله، مخلوط آرد و شیر را پس از داغ شدن كره یك‌مرتبه در قابلمه می‌ریزیم و با قاشق چوبی به هم می‌زنیم تا مخلوط غلیظ شود، درست كردن این نوع سس بسیار آسان است و در تهیه آن دچار مشكلی نخواهید شد.
تعداد بازدید ۱۷۴۰۳ بار

ارسال به کلوب ارسال به فبس بوک ارسال به گوگل ارسال به فرند فید ارسال به فرند فید

ارسال این مطلب به ایمیل دوستان :
 

 

مجله خبری
موفقیت جراحی نوزاد عجیب 8 دست و پایی ! + عکس هشدار جدی درباره داروهای تبلیغی شبکه‌های ماهواره‌ایبا انصراف از دریافت یارانه از بیمه رایگان بهره مند شوید 3 همسایه ایران در رتبه بالاترین هزینه های نظامی در جهان بز گلپایگانی که 6 قلو زایمان کرد !+ عکس زنی که با کفش پاشنه بلند مردی را به قتل رساند !+ عکس گروگان گیری عجیب با ساتور در وسط خیابان (+ تصاویر) محرم جدیدترین سلاح ارتش جمهوری اسلامی ایران آزادی زن پرتاب کننده کفش به سمت هیلاری کلینتون (+عکس) آخرین قیمت سکه‌، طلا و ارز در بازار (+جدول) اقدام وحشیانه سعودی ها با این زن مسیحی (+عکس) اتهام به قتل کودک ۹ ماهه پاکستانی ! (+عکس) حراج نخستین ناو هواپیمابر هند (+عکس) افرادی که موفق به ثبت نام یارانه نشدن چیکار کنند ؟ دختر 15ساله عربستانی قهرمان جهاد نکاح شد!+ عکس در نظرسنجی های خلیج فارس یا خلیج ع رب ی شرکت نکنید پرسود ترین بازار در سال 2014 چیست ؟ زمان نام نویسی و درخواست یارانه جدید براساس کد ملی اولین شهردار زن محجبه تاریخ ترکیه برگزیده شد (+عکس) آغاز ساخت بلند ترین برج جهان در عربستان (+عکس)