

















سینی بادمجان با مرغ
مواد لازم:
پیاز=1 عدد رنده شده
سیر=2 حبه رنده شده
سینه مرغ آبپز شده=2 عدد
جعفری ریز شده=1 لیوان
فلفل دلمه خلال شده=1 عدد
هویج رنده شده=2 عدد
بادمجان برش داده شده و سرخ شده=4 عدد
خامه=1 لیوان
پنیر موزاریلا رنده شده=به مقدار لازم
نمك و فلفل و زردچوبه=به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. بادمجانهای سرخ شده را كف ظرف پیركسی بچینید.

2. در ماهیتابه ای نسوز پیاز را همراه سیر در كمی روغن تفت دهید.
3. فلفل دلمه+هویج+نمك و فلفل و ادویه را مواد اضافه كرده سپس مرغ آبپز شده كه به صورت خلال باریك خرد كرده اید را به مواد اضافه كرده كمی تفت دهید.
4. مواد آماده شده را روی سطح بادمجانها بریزید.

5. پنیر موزاریلا رنده شده را روی سطح مواد پاشیده سپس روی پنیر را جعفری ریز شده بریزید.

6. روی مواد را با بقیه بادمجانهای سرخ شده پر كرده سپس خامه را كمی زده روی سطح مواد بریزید. روی خامه پنیر رنده شده بپاشید.


7. ظرف را به مدت 20 الی 30 دقیقه در فری كه از قبل گرم كرده اید با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا زمانیكه روی پنیر طلایی رنگ شود.
تعداد بازدید ۱۱۰۴ بار
مطالب مرتبط
میلک شیک هندوانه مخصوص شب یلداانار پلو غذای مخصوص شب یلدا آموزش آشپزی ( آش زغال اخته )آموزش طرز تهیه خورشت سیب سرخطرز تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهیطرز تهیه رولت مرغطرز تهیه سالاد ماکارونی مناسب کودکانطرز تهیه خوراک مرغ ایتالیاییطرز تهیه سوپ جو مخصوص ماه رمضانطرز تهیه آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!بهترین روش شستوشوی سبزیجات فوت و فن های آشپـــــزی مخصوص جوانانآموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضانطرز تهیه زولبیا و بامیهنکات مهم در هنگام پخت مرباهاطرز تهیه كوكو گل كلمآموزش خشک کردن میوه هاآموزش تهیه ی پنكیك میوه های تابستانیترفندهای کاربردی برای سرعت در آشپزی آموزش درست کردن اردور تاپناده (ایتالیا)
اس ام اس جدید
عکسهای بازیگران
©
کلیه
حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.
تمامی مطالب این
پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
مواد لازم:
پیاز=1 عدد رنده شده
سیر=2 حبه رنده شده
سینه مرغ آبپز شده=2 عدد
جعفری ریز شده=1 لیوان
فلفل دلمه خلال شده=1 عدد
هویج رنده شده=2 عدد
بادمجان برش داده شده و سرخ شده=4 عدد
خامه=1 لیوان
پنیر موزاریلا رنده شده=به مقدار لازم
نمك و فلفل و زردچوبه=به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. بادمجانهای سرخ شده را كف ظرف پیركسی بچینید.

2. در ماهیتابه ای نسوز پیاز را همراه سیر در كمی روغن تفت دهید.
3. فلفل دلمه+هویج+نمك و فلفل و ادویه را مواد اضافه كرده سپس مرغ آبپز شده كه به صورت خلال باریك خرد كرده اید را به مواد اضافه كرده كمی تفت دهید.
4. مواد آماده شده را روی سطح بادمجانها بریزید.

5. پنیر موزاریلا رنده شده را روی سطح مواد پاشیده سپس روی پنیر را جعفری ریز شده بریزید.

6. روی مواد را با بقیه بادمجانهای سرخ شده پر كرده سپس خامه را كمی زده روی سطح مواد بریزید. روی خامه پنیر رنده شده بپاشید.


7. ظرف را به مدت 20 الی 30 دقیقه در فری كه از قبل گرم كرده اید با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا زمانیكه روی پنیر طلایی رنگ شود.
© کلیه حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.
تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
مطالب ارسالی شما




