بيسكوئيت با كـرم پاتيسير
مواد لازم:
شیر یك دوم پیمانه
آرد یك دوم قاشق سوپخوری
زرده تخممرغ دو عدد
شكر سه قاشق چایخوری
وانیل به میزان كم
بیسكوئیت ساده به میزان لازم
طرز تهیه:
زرده را با وانیل و شكر خوب زده تا به شكل كرم شود و آن را كنار بگذارید. آرد را با شیر سرد مخلوط و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا مانند فرنی شود بعد تخممرغ، شكر و وانیل را كه كنار گذاشته بودید به مواد اضافه و تند هم بزنید تا زردهها نبندد كمی دیگر كرم را هم زده تا خط قاشق روی آن بماند در صورت تمایل در این مرحله میتوانید یك قاشق كره به آن اضافه كنید یا از روی حرارت برداشته و 100 گرم خامه به آن اضافه كنید. میتوانید همراه بیسكوئیت هم به صورت سرد، هم گرم مصرف كنید.
نكته: كرم پاتیسیر را میتوانید در پیراشكی و سایر بیسكوئیتها كه احتیاج به كرم دارن استفاده كنید
پایگاه فرهنگی هنری تکناز
تعداد بازدید ۲۰۷۸ بار
شیر یك دوم پیمانه
آرد یك دوم قاشق سوپخوری
زرده تخممرغ دو عدد
شكر سه قاشق چایخوری
وانیل به میزان كم
بیسكوئیت ساده به میزان لازم
طرز تهیه:
زرده را با وانیل و شكر خوب زده تا به شكل كرم شود و آن را كنار بگذارید. آرد را با شیر سرد مخلوط و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا مانند فرنی شود بعد تخممرغ، شكر و وانیل را كه كنار گذاشته بودید به مواد اضافه و تند هم بزنید تا زردهها نبندد كمی دیگر كرم را هم زده تا خط قاشق روی آن بماند در صورت تمایل در این مرحله میتوانید یك قاشق كره به آن اضافه كنید یا از روی حرارت برداشته و 100 گرم خامه به آن اضافه كنید. میتوانید همراه بیسكوئیت هم به صورت سرد، هم گرم مصرف كنید.
استفاده از عجیب ترین آلت ماساژ در چین تصاویر
هواپیمایی که توسط زنی 80 ساله به زمین نشست ! عکس
ازدواج خانم بازیگر ایرانی که رکورد زد ! عکس
تابوت 10 هزار دلاری یک امریکایی ! عکس
جالب ترین کلیساهای دنیا را ببینید ! عکس
تعجب همه از عروس اتوبوس سوار ! عکس
بازیگرانی که فرزندشان هم بازیگر شدن ! تصاویر
گربه ای که پس از 16 سال به خانه بازگشت عکس
خالکوبی ده هزار آدرس سایت اینترنتی روی بدن عکس
ضرب المثل جالب چوبکاری نفرمایید
ترس عجیب این زن از دکمه لباس عکس
مقایسه پشت کامپیوتر نشستن !! (عکس )
© کلیه حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.
تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
مطالب ارسالی شما






