خوراك كاري

مواد لازم برای چهار نفر:                                                                                                       

گوشت گوسفند خرد شده                                                  500 گرم

 روغن مایع                                                         دو قاشق غذاخوری

 پودر كاری                                                       5/1 قاشق چایخوری

 برگ بو                                                                            دو عدد

 شیر                                                                          5/1 پیمانه

 آب‌گوشت                                                                         پیمانه

 آبلیمو                                                              دو قاشق غذاخوری

 سس گوشت                                                         سه قاشق غذاخوری

 شكر                                                                  یك قاشق غذاخوری 

 پیاز كوچك خردشده                                                           115 گرم

 سیب‌زمینی خرد شده                                                         225 گرم

 بادام زمینی بوداده، درشت خرد شده                                       یك پیمانه

 لوبیا سبز خرد شده                                                             115 گرم

 فلفل دلمه‌ای قرمز، خلالی خرد شده                                         یك عدد

 طرز تهیه:                                                                                                  

گوشت را پاك كرده و خرد كنید. روغن را در قابلمه بزرگی گرم و سس گوشت و پودر كاری را به آن بیفزایید و 30 ثانیه تفت دهید. سپس گوشت را درون تابه ریخته و دو دقیقه بپزید تا به سس آغشته شود. برگ‌ بو، شیر، آب گوشت، آبلیمو و شكر را به آن بیفزایید و هم بزنید تا گوشت بپزد. بعد سیب‌زمینی و پیاز را درون قابلمه بریزید، وقتی جوش آمد حرارت را كم كنید تا سیب‌زمینی و پیاز هم بپزد.

بادام زمینی، لوبیا و فلفل را درون خوراك ریخته و بگذارید 10 دقیقه دیگر بپزد .

این غذا را به همراه نان یا برنج سرو كنید.

پایگاه فرهنگی هنری تکناز

تعداد بازدید ۷۱۷ بار

ارسال این مطلب به دوستان :

مطالب مرتبط

طرز تهیه خورش ماست اصفهانیاینم یک نوع ابتکار جالب در آشپزی ! (عکس) کباب هم کباب های ایرانی ( نگاه با شکم خالی ممنوع )طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص سیزده بدر !آموزش پخت میگو سوخاری با اسفناجمیلک شیک هندوانه مخصوص شب یلداانار پلو غذای مخصوص شب یلدا کیک فوری خرما و گردوآموزش آشپزی ( آش زغال اخته )آموزش طرز تهیه خورشت سیب سرخطرز تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهیطرز تهیه رولت مرغطرز تهیه سالاد ماکارونی مناسب کودکانطرز تهیه خوراک مرغ ایتالیاییطرز تهیه سوپ جو مخصوص ماه رمضانطرز تهیه آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!بهترین روش شست‌وشوی سبزیجات فوت و فن های آشپـــــزی مخصوص جوانانآموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضانطرز تهیه زولبیا و بامیه

اس ام اس جدید

اس ام اس های تبریک روز پدر

اس ام اس تبریک روز زن

مجموعه کامل اس ام اس های روز مادر، روز زن (sms)

اس ام اس و پیامک های ویژه تبریک نوروز ۹۱

اس ام اس خنده دار و سرکاری روز

اس ام اس های چهارشنبه سوری !

جوک های خنده دار جدید (45)

اس ام اس های جالب فلسفی

اس ام اس روزای برفی و زمستان

اس ام اس خنده دار و سرکاری (193)

اس ام اس جدید و جذاب (290)

اس ام اس مخصوص روز های برفی

اس ام اس دلتنگی ها

اس ام اس جدید خنده دار و طنز !!

اس ام اس جدید تبریک ازدواج

اس ام اس های زیبا با موضوع خداوند

اس ام اس های تبریک تولد نوزاد

اس ام اس خنده دار زناشوئی

اس ام اس مخصوص نیمه شب

اس ام اس جدید دلتنگی !!

جوک های جدید غضنفر

اس ام اس های منت کشی

اس ام اس های آشتی کردن

اس ام اس عاشقانه مخصوص روزای بارونی

اس ام اس زناشویی خنده دار

جدیدترین اس ام اس و جوک خنده دار و طنز

جوک خنده دار و جالب

اس ام اس حکیمانه

اس ام اس های ضد حال

اس ام اس جدید خنده دار

مطالب جالب و خواندنی

 مرد عجیبی که صورت خود را حراج کرده تصاویر
  استفاده از عجیب ترین آلت ماساژ در چین تصاویر
  هواپیمایی که توسط زنی 80 ساله به زمین نشست ! عکس
  ازدواج خانم بازیگر ایرانی که رکورد زد ! عکس
  تابوت 10 هزار دلاری یک امریکایی ! عکس
  جالب ترین کلیساهای دنیا را ببینید ! عکس
  تعجب همه از عروس اتوبوس سوار ! عکس
  بازیگرانی که فرزندشان هم بازیگر شدن ! تصاویر
  گربه ای که پس از 16 سال به خانه بازگشت عکس
  خالکوبی ده هزار آدرس سایت اینترنتی روی بدن عکس
  ضرب المثل جالب چوبکاری نفرمایید
  ترس عجیب این زن از دکمه لباس عکس
  مقایسه پشت کامپیوتر نشستن !! (عکس )

© کلیه حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.

تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.