رولت لازانيا با مرغ

مواد لازم برای چهار نفر:                                                                           

 لازانیای گرد                                                                        16 عدد

 سس تند                                                             یك قاشق غذاخوری

 سس گوجه‌فرنگی                                                    دو قاشق غذاخوری

 مرغ پخته و ریش ریش شده                                                   دو پیمانه

 پنیر پیتزا رنده شده                                                             دو پیمانه

 قارچ خرد شده                                                                       پیمانه

 آویشن                                                              یك قاشق چایخوری

 پیاز خردشده                                                                      یك عدد

 روغن برای سرخ كردن                                                    به میزان لازم

 پیاز حلقه شده                                                                 برای تزئین

 گشنیز خردشده                                                               برای تزئین

 طرز تهیه:                                                                                                                                     

روغن را درون تابه داغ كرده و پیاز را در آن تفت بدهید تا طلایی شود. مرغ را نیز به آن افزوده و كمی تفت دهید.

سس‌ تند ‌و سس گوجه‌فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار كمی نمك به آن اضافه كنید و كنار بگذارید. لازانیا را در قابلمه بزرگی از آب جوش، نمك و روغن بجوشانید. وقتی ورقه‌های لازانیا نرم شدند. با احتیاط آنها را از درون آب جوش خارج كرده و آبكشی كنید. روی آنها كمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن كنید تا خشك شود.

فر را با دمای 350 فارنهایت یا 185 درجه سانتی‌گراد روشن كنید تا داغ شود. یك ظرف مناسب فر انتخاب كرده و كف آن را مقداری روغن و سس گوجه‌فرنگی بمالید.

برای هر رولت چهار ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه‌ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید. سپس لازانیا‌ها را از یك طرف بپیچید تا مثل رولت شود. رولت‌ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آنها مقداری سس و پنیر رنده شده بریزید. ظرف را به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود.

رولت‌ها را در ظرف دلخواه سرو كنید و روی آنها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین كنید.

پایگاه فرهنگی هنری تکناز

تعداد بازدید ۲۷۰۷ بار

ارسال این مطلب به دوستان :

مطالب مرتبط

طرز تهیه خورش ماست اصفهانیاینم یک نوع ابتکار جالب در آشپزی ! (عکس) کباب هم کباب های ایرانی ( نگاه با شکم خالی ممنوع )طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص سیزده بدر !آموزش پخت میگو سوخاری با اسفناجمیلک شیک هندوانه مخصوص شب یلداانار پلو غذای مخصوص شب یلدا کیک فوری خرما و گردوآموزش آشپزی ( آش زغال اخته )آموزش طرز تهیه خورشت سیب سرخطرز تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهیطرز تهیه رولت مرغطرز تهیه سالاد ماکارونی مناسب کودکانطرز تهیه خوراک مرغ ایتالیاییطرز تهیه سوپ جو مخصوص ماه رمضانطرز تهیه آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!بهترین روش شست‌وشوی سبزیجات فوت و فن های آشپـــــزی مخصوص جوانانآموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضانطرز تهیه زولبیا و بامیه

اس ام اس جدید

اس ام اس های تبریک روز پدر

اس ام اس تبریک روز زن

مجموعه کامل اس ام اس های روز مادر، روز زن (sms)

اس ام اس و پیامک های ویژه تبریک نوروز ۹۱

اس ام اس خنده دار و سرکاری روز

اس ام اس های چهارشنبه سوری !

جوک های خنده دار جدید (45)

اس ام اس های جالب فلسفی

اس ام اس روزای برفی و زمستان

اس ام اس خنده دار و سرکاری (193)

اس ام اس جدید و جذاب (290)

اس ام اس مخصوص روز های برفی

اس ام اس دلتنگی ها

اس ام اس جدید خنده دار و طنز !!

اس ام اس جدید تبریک ازدواج

اس ام اس های زیبا با موضوع خداوند

اس ام اس های تبریک تولد نوزاد

اس ام اس خنده دار زناشوئی

اس ام اس مخصوص نیمه شب

اس ام اس جدید دلتنگی !!

جوک های جدید غضنفر

اس ام اس های منت کشی

اس ام اس های آشتی کردن

اس ام اس عاشقانه مخصوص روزای بارونی

اس ام اس زناشویی خنده دار

جدیدترین اس ام اس و جوک خنده دار و طنز

جوک خنده دار و جالب

اس ام اس حکیمانه

اس ام اس های ضد حال

اس ام اس جدید خنده دار

مطالب جالب و خواندنی

 مرد عجیبی که صورت خود را حراج کرده تصاویر
  استفاده از عجیب ترین آلت ماساژ در چین تصاویر
  هواپیمایی که توسط زنی 80 ساله به زمین نشست ! عکس
  ازدواج خانم بازیگر ایرانی که رکورد زد ! عکس
  تابوت 10 هزار دلاری یک امریکایی ! عکس
  جالب ترین کلیساهای دنیا را ببینید ! عکس
  تعجب همه از عروس اتوبوس سوار ! عکس
  بازیگرانی که فرزندشان هم بازیگر شدن ! تصاویر
  گربه ای که پس از 16 سال به خانه بازگشت عکس
  خالکوبی ده هزار آدرس سایت اینترنتی روی بدن عکس
  ضرب المثل جالب چوبکاری نفرمایید
  ترس عجیب این زن از دکمه لباس عکس
  مقایسه پشت کامپیوتر نشستن !! (عکس )

© کلیه حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.

تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.