طرز تهیه املت اسپانیایی

تهیه این املت اسپانیایی بسیار خوشمزه هست و به امتحانش می ارزد.

آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 20 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر :

 گوجه فرنگی     1 کیلو گرم
 سیر     1 بوته (به میزان لازم)
 پیاز متوسط     1 عدد
فلفل دلمه خرد شده     1/4 یک فلفل کامل
کرفس خرد شده     1 عدد
 قارچ متوسط ورق شده     4 عدد
 نمک و فلفل     به میزان لازم

طرز تهیه املت اسپانیایی :

گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت میگذاریم بپزد.

همه این مواد را خرد کرده و به املت اضافه می کنیم تا خوب بپزد ولی له نشود.

آخر کار وقتی املت جا افتاد ۱ عدد تخم مرغ روی آن میزنیم و پنیر پیتزا کاملا روی آن می پاشیم.

نکته در تهیه املت اسپانیایی:
دستور املت اسپانیایی ۳ تا تخم مرغ دارد من تخم مرغ زیادی داخل املت دوست ندارم طعم املت را در این صورت دیگر احساس نمیکنیم بخاطر همین ۲ تا از آن ها را حذف کردم شما اگر دوست داشتید می توانید ۳ تا تخم مرغ بزنید.