مروری بر گذشته
قیمت مت یوگا | بررسی کامل انواع مت و راهنمای خرید
انقلاب در بانکداری دیجیتال برای کاربران آیفون: نصب اپلیکیشن‌های بانکی با سیبچه
تابلو لوکس دنیایی از هنر، رنگ و سبک برای دکوراسیون خاص‌پسندها
استند پلکسی چیست و چرا برای نمایش محصولات فوق‌العاده است؟
تفاوت افسردگی و بی‌حوصلگی چیست؟ آیا ممکن است شما هم افسرده باشید؟
بره پلو
برنج 2 فنجان
شكر 30 گرم
جعفری ساطوری شده قدری
برگ مریم گلی قدری
گوشت گوسفند 250 گرم
كشمش 60 گرم
بادام 60 گرم
آب گوشت 4 فنجان
فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری
فلفل هندی 1 قاشق مرباخوری
ادویه 0.5 قاشق مرباخوری
پیاز 3 عدد
طرز تهیه :
پیه را در قابلمه آب نموده گوشت گوسفند را قطعه قطعه کرده سرخش کنید ، سپس گوشت را از قابلمه بر داشته پیاز خرد شده را در آن ریخته آنرا هم کمی در همان پیه ، سرخ کرده و مغز بادام کوبیده و برنج را در آن ریخته مدت پنج دقیقه مخلوط فوق را بپزید و در طول این مدت مرتب همش بزنید ، سپس ادویه جات ، مویز ، گوجه فرنگی خرد شده و آب با اندازه کافی ریخته و همش بزنید و روی آتش ملایم بپزید .
همینکه آب کاملا بمخلوط فوق جذب گردید ، گوشت گوسفند و مقداری مریم گلی و جعفری در آن ریخته و در یک محل گرم مدت 17 الی 20 دقیقه بگذارید .
حالت من در میان بره پلوها ………. حالت گرگی بود که در گله باشد !
