مروری بر گذشته
خرید مستقیم صندلی و میز تالاری ، میز و صندلی رستورانی
نحوه جابجایی اجسام سنگین
آموزش آرایشگری زنانه
نحوه تنظیم دادخواست حرفه ای در مجموعه هم وکیل
جاذبه‌های طبیعی قائمشهر؛ از پارک جنگلی تلار تا رودخانه‌های زیبا
بهترین سفره عقد را بچینید
.jpg "بهترین سفره عقد را بچینید")
.jpg "بهترین سفره عقد را بچینید")
سفرهای به نام سفره عقد، به گواهی تاریخ، یكی از آداب و رسوم پیشینیان ما بوده كه اجزای آن نماد آرزوهای خوب برای یك زندگی مشترك است. ان سفره به خصوص در قرنهای اخیر هویتی ممزوج با هویت اسلامی ایرانیان یافته است و همچون سفره هفتسین، ایرانی-اسلامی محسوب میشود که ریشه در ایران قبل از اسلام دارد.
سفره عقد در مراسم عقد پهن می شود و عروس و داماد بر سر آن می نشینند و در مقابل قرآن به خطبه عقد گوش می دهند و رسما زن و شوهر می شوند.
هر کدام از اجزای سفره عقد، پر از معناهای ویژه و زیبا است كه هركدام پیامی را به همراه خود دارند. اما این مفاهیم چیستند و دقیقا نشانهی چه چیزهایی هستند؟ ما در این باره با خانم سپیده درویش محمدی یکی از متخصصین سفره عقد و سفرههای مذهبی به گفتگو نشستهایم تا با اجزای سفره عقد بیشتر آشنا شویم.
سفره عقد:
سفره عقد معمولا شامل پارچهای است كه طبق ذوق و سلیقه طراح آن پهن می شود و تمامی اجزا بر روی آن قرار می گیرند.
آینه و شمعدان:
آینه و شمعدان که از ارکان خرید عقد نیز هست و در خطبه عقد نیز عنوان میشود که همه میدانند قرآن مجید کتاب آسمانی مسلمانان و نمادی برای تحکیم ازدواج است از مهمترین ارکان سفره عقد است. همچنین آینه در بالای سفره، روبه روی عروس و داماد قرار داده می شود تا آنها یكدیگر را در آینه ببینند تا دل هایشان نسبت به هم مانند آینه صاف و زلال باشد. و یك جفت شمعدان كه در دو طرف آینه قرار می گیرند كه شمع های روشن شمعدان ها نمایانگر روشنایی و گرمی پیوند عقد بین عروس و داماد است.
شاخه نبات:
شاخه نبات نیز که در خطبه عقد همیشه شنیده میشود و به عنوان شیرینی دوران زندگی است و طراحیهای بسیار متنوعی بر روی شاخه نبات میشود که یکی از عناصر زیبای هر سفره عقدی است.
نان و پنیر و سبزی:
برای بركت زندگی در سفره استفاده می شود و اغلب اوقات در كنار نان، پنیر می گذارند و آن را نشانه وسعت روزی می دانند و سبزی هم نشانه سرسبزی و سلامتی است. یکی از مهمترین تخصصةای یک طراح سفره عقد سبزی آرایی است یک طراح با سلیقه و هنر خویش این عناصر را در کنار هم قرار میدهد.
عسل:
مراسم عسل در دهان گداشتن عروس و داماد برای شیرینکامی و زندگی شیرین زوجین است. همانطور که این مراسم از قسمتهای مهم است چیدمان و دکوراسیون ظرف عسل باید با ذوق و سلیقه خوبی درست شود.
تخم مرغ:
نمادی از تداوم نسل است و تعداد آن بستگی به طراحی سفره دارد. چیدمان و تزئین تخممرغ نیز بسیار متنوع است.
سكه:
سكه نمادی برای افزایش رزق و روزی عروس و داماد است که معمولا از سكه هایی با رنگ مجازی طلایی در سفره استفاده میشود. سکه به خاطر رنگ طلایی که دارد در سفره میدرخشد و باید خیلی خوب و متناسب تزئین شود.
گردو، بادام و فندق:
وجود گردو، بادام و فندق را نی نشانی از گسترده بودن سفره عقد به علت خوراكی های مقوی الهی می دانند. برخی هم عقیده دارند درخت گردو عمر طولانی دارد و گردو نمادی برای طول عمر عروس و داماد است.
میوه: میوه های رنگینی مانند انار و سیب سرخ یا میوه های دیگر به منزله برخورداری عروس و داماد از همه نعمت های طبیعی خداوند است. که امروزه در سفره عقد از میوههایی مثل آناناس به خاطر زیبایی که دارد نیز استفاده میشود.
گل:
گل نماد طراوت ، شادابی و زیبایی است . یکی دیگر از مهارتهای طراحان سفره عقد گلآرایی است. در این بخش هر طراح به سلیقه و ذوق خود هنرمایی میکند.
حلقه:
همانطور که حلقه از اجزای مهم ازدواج است در سفره عقد نیز از اجزای مهم حساب می آید. مراسم حلقه دست کردن عروس و داماد در کنار سفره عقد نیز از مراسمهای مهم است و چیدمان و تزئین جعبه حلقهها بسیار مهم است.
اسپند:
دود كردن اسپند برای دور شدن چشم حسود در آیین ما جایی ویژه دارد و در کنار سفره عقد بر بالای سر عرو و داماد نیز صورت میگیرد.
كله قند:
در مراسم عقد خانمهای خوشبخت بر روی پارچه سفیدی بر سر عروس و داماد کله قند میسایند که نمایانگر باریدن شادی و شیرینی بر سر آنها است. در مراسم عقدکنان معمولا به رسم یادگاری از پیوند ازدواج عروس و داماد هدیهای به مهمانان داده میشود. این هدیهها نیز با توجه به تناسبات و طراحی سفره عقد در ظرفی قرار داده میشود و پس از مراسم عروسی توسط عروس به مهمانان داده میشود. اما میهمانان نیز از این جشن دست خالی بر نمی گردند زیرا عروس و داماد به رسم یادگاری تحفه ای به آنها هدیه می دهند.
به گفته خانم درویش محمدی در حال حاضر تزئینات و عناصر دیگری نیز علاوه بر اینها ممکن است در سفره عقد قرار گیرند مثل ماهی های قرمز که در سفره هفت سین نیز هست و میوههای متنوع و شمعهای گوناگون و … که با توجه به طراحی سفره عقد در سبکهای سنتی، مدرن و کلاسیک چیده میشوند.
