مروری بر گذشته
قیمت مت یوگا | بررسی کامل انواع مت و راهنمای خرید
انقلاب در بانکداری دیجیتال برای کاربران آیفون: نصب اپلیکیشن‌های بانکی با سیبچه
تابلو لوکس دنیایی از هنر، رنگ و سبک برای دکوراسیون خاص‌پسندها
استند پلکسی چیست و چرا برای نمایش محصولات فوق‌العاده است؟
تفاوت افسردگی و بی‌حوصلگی چیست؟ آیا ممکن است شما هم افسرده باشید؟
تبلیغات متنی
تهیه دوغ گاز دار
مجموعه : طرز تهیه انواع غذاها
تهیه دوغ گاز دار برگرفته از وبلاگ كدبانو
اول از همه باید ماست مناسبی انتخاب كنید. یعنی ماستی كه یك دست و ترش باشد ( اگر ترش نیست ماست را در ظرف سر بسته و به مدت ۳ روز در یخچال نگهداری میكنیم ) سپس ماست را آنقدر هم میزنیم تا كاملا براق شود آنگاه دو برابر ماست موجود آب به آن اضافه میكنیم و میزان نمك هم به دلخواه خواهد بود.
حال برای گازدار شدن دوغ كافیست دو حبه قند به آن اضافه كنیم
سپس دوغ را به مدت ۱۰ دقیقه در ظرف سربسته ای ( كاملا بسته و محكم ) خوب هم میزنیم و بعد ظرف حاوی دوغ را در هوای آزاد به مدت یك هفته نگهداری میكنیم.
اكنون دوغ ما به همراه چند تكه یخ آماده میل كردن است.
هرگز بیش از حد از قند برای گازدار كردن دوغ استفاده نكنید
