سالاد ماكاروني

مواد لازم
ماكارونی درشت شكل دار: 250 گرم
كالباس خرد شده : 300 گرم
گوجه فرنگی متوسط خرد شده : 4 عدد
خیارشور خرد شده : 200 گرم
سس مایونز: 1 شیشه
ماست : 2 قاشق غذاخوری
نمك، فلفل و سركه : به مقدار لازم

طرز تهیه
ماكارونی را با آب و نمك پخته، به حدی كه قابل خوردن باشد، آن را آبكش می كنیم و سپس خوب با آب سرد و نشاسته آن را شسته و كنار می گذاریم. آن گاه تمام مواد آماده را همراه ماكارونی، سس مایونز، نمك، فلفل و سركه و ماست مخلوط كرده و در ظرف مخصوص ریخته و رویش را با گوجه فرنگی و جعفری ریز شده تزئین می كنیم.

پایگاه فرهنگی هنری تکناز