طرز تهیه
در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید . نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید و زنجبیل را اضافه کنید.مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید و سپس ادویه را روی آن بپاشید و سس باربیکیو را روی آن بریزید و مخلوط تهیه شده را درون نان ساندویچی قرار دهید و چند ورقه انبه روی آن بگذارید.
محتویات:
442 کالری چربی 20 گرم 98 میلی گرم کلسترول 971 میلی گرم سدیم 41 گرم کربوهیدرات 17 گرم قند 3 گرم فیبر 41 گرم پروتئین 16 واحد ویتامین ث 9واحد کلسیم 28 واحد آهن.