چون این کار بتدریج باعث ایجاد خشهایی در سطح ظرف خواهد شد. همچنین اگر مشاهده کردید ظروف تفلون شما به هر دلیلی مانند برخورد قاشق با کف ظرف خش برداشته، هرگز دوباره از آن استفاده نکنید چون بر اثر پختن غذا در چنین ظرفی تکههای مواد اولیه ظرف وارد غذا میشود. پس موقع پختوپز حتما و فقط از قاشقهای چوبی یا قاشقهایی که برای اینگونه ظروف ساخته شده، استفاده کرده و هرگز اجسام تیز و برنده را به کار نبرید.