کتاب «دختر می خواهید یا پسر؟» با عنوان فرعی «جنسیت فرزند خود را انتخاب کنیم» نوشته هیزل فیلیپز و تسا هیلتون و با ترجمه فرزانه کریمی توسط انتشارات قدیانی منتشر شده و جزء آثار پرمخاطب این ناشر در مجموعه «بهتر زیستن» است.
در پشت جلد این کتاب که در 14 بخش تنظیم شده، آمده است: « پسر یا دختر؟ ایا چنین انتخابی میسر است؟ چه چیزی جنس کودک شما را تعیین می کند؟ آیا این مساله با سلامتی، غذاهایی که میخورید یا عامل دیگری ارتباط دارد؟ ایا دختر یا پسر بودن کودک یک شانس است؟
علم چه پاسخی دارد؟
هیزل فیلیپز دو دختر داشت و بسیار مشتاق بود که فرزند سومش پسر باشد. هیزل با فکر و برنامه ریزی دقیق، به شیوه ای طبیعی و موفق دست یافت که او را به خواسته اش رساند. بسیاری از خانواده های دیگر نیز روش هیزل را به کار برده و به نتیجه دلخواهشان دست یافته اند. شما هم می توانید این کتاب را خوانید و علاوه بر اطلاعات متنوع آن درباره باروری و عوامل تعیین کننده جنس، با روش او اشنا شوید. این روش کاملا طبیعی است.»
بنابراین گزارش، در بخشی از کتاب با عنوان «نظریه تغذیه: خلاصه ای از برنامه های غذایی» میخوانیم:
غذاهای ویژه پسر دوستان
مقدار زیادی نمک؛ چای؛ قهوه؛ آبمیوه؛ نوشابه های گازدار؛ کره نمکدار؛ چاشنی و دسرهای بدون شیر؛ گوشت تازه یا آماده؛ انواع ماهی؛ یک یا دو تخم مرغ در هفته. برنج؛ ماکارونی؛ گندم پرک شده؛ ذرت مخصوص صبحانه؛ آرد و نان سوخاری بدون شیر؛ نان شیرینی و بیسکویت هایی که در تهیه آنها از شیر استفاده نشده باشد. انواع سبزی ها (غیر از آنهایی که در فهرست غذاهای ممنوع معرفی می شوند)؛ همه سبزی های خشک؛ همه میوه های تازه؛ آلو، کشمش، خرما، انجیر، شاهبلوط و زردآلوی خشک. شکر؛ مربا، شربت و ژله میوه. روغن و کره های گیاهی (چربی هایی که از مشتقات شیر نباشند)؛ زیتون، خیارشور و سوپ کنسروی (نوعی سوپ شور).
غذاهای ممنوع برای پسردوستان
شیر و انواع فراورده های آن (پنیر و ماست و غیره). انواع صدف های خوراکی. نان سبوسدار، نان شیرینی و بیسکویت های تهیه شده با شیر. سبزی های سالادی؛ گل کلم و کلم خام؛ اسفناج؛ شاهی؛ میوه های مغزدار؛ کاکائو؛ شکلات؛ خردل.
غذاهای ویژه دختردوستان
شیر (دست کم 770 میلی لیتر در روز)؛ 125 گرم گوشت یا ماهی در روز؛ تخممرغ؛ کره بدون نمک؛ خامه تازه؛ ماست؛ پنیر بدون نمک؛ (پنیر تازه نمک ندیده)؛ دسرهای تهیه شده با شیر( همینطور نوشیدن شیر دوبار در روز). آرد و نان سوخاری بدون نمک و نان شیرینی بدون نمک و مخمر. برنج؛ ماکارونی؛ گندم پرک شده؛ تاپیوکا ( نوعی غذای نشاستهای)؛ آرد ذرت و گندم. مقدار محدودی سیبزمینی؛ هویج تازه یا یخزده؛ لوبیا سبز؛ شلغم؛ پیاز؛ تره فرنگی؛ نخود؛ خیار؛ تربچه؛ فلفل سبز؛ شاهی؛ کرفس بیابانی؛ شنگ؛ گوجه فرنگی پخته؛ بادمجان؛ سبزی های سبز سالادی. گردو؛ فندق؛ بادام؛ بادام زمینی بدون نمک. سیب؛ گلابی؛ تمشک و توت فرنگی تازه، یخزده یا کمپوتی؛ کمپوت آناناس، آلو و هلو (همگی بدون شربت). مربا یکبار در روز؛ شکر؛ عسل. روغن های گیاهی؛ فلفل؛ ادویه؛ چاشنی های خانگی بدون نمک (نوع کنسروی این چاشنی ها انباشته از نمک است) و آب معدنی.
غذاهای ممنوع برای دختر دوستان
نمک و چاشنی های نمکی در آشپزی و سر سفره؛ قهوه؛ چای؛ شکلات؛ آبمیوه تازه یا کنسروی؛ نوشابه های گازدار؛ انواع گوشت های کنسروی؛ انواع ماهی های نمک سود شده، دودی یا کنسروی؛ صدف های خوراکی؛ خاویار؛ میگو؛ انواع پنیرهای شور؛ نان معمولی؛ نان شیرینی و بیسکویت های نمک دار؛ ذرت شیرین؛ ذرت برشته (شکفته)؛ چیپس؛ جعفری؛ اسفناج؛ کلم پیچ؛ گل کلم؛ انواع قارچ؛ کدوی سبز؛ آندیوو؛ آووکادو؛ رازیانه؛ گوجه فرنگی خام؛ دانه سویا؛ نخود و لوبیای خشک؛ میوه های تازه (غیر از میوه هایی که در فهرست قبلی معرفی شدند)؛ شکلات و شیرینی؛ بیکربنات سدیم (جوش شیرین)؛ انواع چاشنی های آماده؛ انواع سبزی های کنسروی؛ گوشت و ماهی بیش از حد مجاز؛ کره یا روغن های نمک دار؛ غذاهای آماده، یخزده یا کنسروی.
منبع : خبرآنلاین