طرز تهیه چیزکیک ساده و خوشمزه

طرز تهیه چیزکیک ساده و خوشمزه

چیزکیک از خوشمزه ترین نوع کیک ها می باشد که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه چیزکیک ساده و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

 

حتما نیازی نیست که برای درست کردن یک غذای عالی اسرار آشپزی را بدانید و در آن مهارت بسیار زیادی داشته باشید. به عنوان مثال می توانید این چیزکیک را بدون داشتن مهارت خاصی در خانه درست کنید و خانواده را با آن خوشحال کنید. تنها کاری که لازم است انجام دهید دنبال کردن دستور زیر است. این کیک می تواند بسیار خوشمزه تر از کیک هایی باشد که در کافه ها سرو می شود.

 

مواد لازم برای چیزکیک ساده :

بیسکویت۳۵۰ گرم
کره۱۲۰ گرم
 پودر کاکائو۱/۳ پیمانه
پنیر خامه ای۲۵۰ گرم 
شکر۱/۳ پیمانه
پودر وانیل۲ قاشق چایخوری
خامه ترش۱ پیمانه
خامه زده شده۲۵۰ گرم
پودر شکر۱ قاشق چایخوری
مربای آلبالو۶۰۰ گرم

طرز تهیه چیزکیک ساده :
بیسکویت ها را در مخلوط کن یا غذاساز آسیاب کنید. کره را آب کنید. ۳ قاشق چای خوری پودر کاکائو و کره را با بیسکویت مخلوط کنید و خوب هم بزنید.مواد را کف ظرف کیک بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

داخل یک ظرف بزرگ پنیر خامه ای و شکر را هم بزنید تا نرم و یکدست شود. سپس وانیل و خامه ترش را به آن اضافه کنید و در نهایت خامه زده شده را اضافه کنید.

 

نصف مواد را داخل ظرف کیک بریزید و خوب پخش کنید. بقیه مواد را با پودر شکر و باقیمانده پودر کاکائو مخلوط کرده و هم بزنید. سپس آن را روی لایه قبلی بریزید و به مدت حداقل ۵ ساعت در یخچال نگهدارید.

 

اکنون چیزکیک آماده را برش دهید و هر برش را با مربای آلبالو تزئین کنید. می توانید با خاه زده شده اطراف کیک را تزئین کنید.