مروری بر گذشته
رزرو تاکسی بین شهری با سفیران پلاس؛ از انتخاب خودرو تا استعلام هزینه
برای اتاق خواب چه سرویس خوابی مناسب‌تر است؟ ۵ نکته برای انتخاب بر اساس فضا و چیدمان
تأثیر شگفت‌انگیز خرید ممبر تلگرام بر افزایش اعتماد مشتریان فروشگاه‌های آنلاین
خرید میوه شب یلدا؛ انار و هندوانه خوب را چطور انتخاب کنیم؟
بعد از ۶۰ سالگی چطور قدرت پاها و تعادل بدن را حفظ کنیم؟راهنمای درد مفاصل، ماساژ و فیزیوتراپی سالمندان
تبلیغات متنی
متبل با بادنجان
مجموعه : طرز تهیه انواع غذاها
مواد لازم:
بادنجان=1 کیلو
کشک=1لیوان
ارده=6 قاشق غذاخوری
آبلیمو=5 قاشق غذاخوری
پودر سیر=4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون=5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا بادنجانها را خوب می شوئیم سپس به مدت 1 ساعت و نیم در فر می گذاریم تا خوب پخته شود.بعد آنها را از فر خارج می کنیم و پوست می کنیم و در ظرفی با گوشت کوب له می کنیم.کشک و ارده و آبلیمو و پودر سیر و روغن زیتون را به آن اضافه می کنیم و خوب با گوشتکوب می کوبیم تا با هم مخلوط شوند.سپس آن را در ظرف می ریزیم و روی آن را با روغن زیتون صاف می کنیم و با زیتون تزئین می کنیم.
