مروری بر گذشته
سولانا چیست؟ بررسی فناوری، کاربردها و ارز دیجیتال SOL
راهنمای خرید دوربین سیم‌کارت‌خور؛ بررسی کاربردها، امکانات و نکات مهم انتخاب
آیا می‌توان هم‌زمان با عمل آب مروارید، حذف عینک دائمی انجام داد؟
رزرو تاکسی بین شهری با سفیران پلاس؛ از انتخاب خودرو تا استعلام هزینه
برای اتاق خواب چه سرویس خوابی مناسب‌تر است؟ ۵ نکته برای انتخاب بر اساس فضا و چیدمان
دستور پخت پیتزای سبزی و پنیر
مواد لازم برای چهار پیتزا:
رب گوجه‌فرنگی =یك قاشق سوپخوری
فلفل دلمه‌ای قرمز ورقه شده =دو عدد
گوجه‌فرنگی ورقه شده= هشت عدد
پیاز حلقه‌ای شده =یك عدد
سیر نازك ورقه شده =چهار حبه
خمیر پیتزای آماده یا خانگی= به اندازه چهار پیتزا
پنیر موزارلا ورقه شده = به میزان لازم
پنیر فتا خرد شده، پنیر چدار رنده شده و بلوچیز =به میزان لازم
برگ ریحان =برای تزئین
نمك و فلفل=به میزان لازم
طرز تهیه:
خمیرهای پیتزا را با مقداری رب‌گوجه‌فرنگی آغشته كنید و كمی پنیر رنده شده روی انها بپاشید.
سبزی‌ها را به صورت مخلوط و به میزان برابر روی خمیرها پهن كنید و روی انها نمك و فلفل بپاشید.
در صورت تمایل از قارچ ورقه شده هم می‌توانید استفاده كنید. پنیرها را به میزان برابر روی سبزی‌ها بپاشید.
فر را از قبل با 180 الی 200 درجه سانتی‌گراد داغ كنید و خمیرها را درون آن قرار دهید تا طلایی رنگ شوند و پنیرها آب شده و كمی تغییر رنگ دهند.
برگ‌های ریحان را روی پیتزاهای آماده قرار دهید و سرو كنید.
پایگاه فرهنگی هنری تکناز
