آموزش طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

آموزش طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

با تهیه کیک لیمو با تخم خرفه  لذت فراموش نشدنی را از خوردن این کیک در کنار یکدیگر تجربه نمایید.

 

مواد لازم کیک :

شیر  نصف پیمانه
 شکر  1/5 پیمانه
 ماست  نصف پیمانه
 تخم خرفه  2 قاشق سوپخوری
 رنده پوست لیمو 1 قاشق سوپخوری
 نمک و وانیل  8/1 قاشق چایخوری
 کره  250 گرم
 آرد  450 گرم
 تخم مرغ  4 عدد
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
خامه 100 گرم

مواد لازم شهد کیک :

 آب نصف پیمانه
 شکر 1 پیمانه
 عسل 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک :
شير و تخم‌خرفه را مخلوط كرده و كنار مي‌گذاريم. كره و شكر را پنج دقيقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه ميافزاييم. ماست و خامه را مخلوط كرده، به كره و شكر اضافه مي‌كنيم. در آخر شير و مواد خشك را اضافه كرده، در سيني فر 35×25 سانتي‌متري چرب شده، ريخته و با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقيقه قرار مي‌دهيم. سپس از فر خارج كرده و روي كيك داغ، شربت سرد را ريخته و برش مي‌زنيم.

طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط كرده و روي حرارت قرار مي‌دهيم، پس از اين كه شكر حل شد، اجازه مي‌دهيم تا كاملا سرد شود.

 

منبع : wiki.5040.ir