صفحه اصلی  عضویت در سایت  |  مطالب ارسالی شما  |  درباره ما  |  تماس با ما   |  تعرفه تبلیغات
 

  مجله خبری  |   احادیث  |  تغذیه مناسب  | دکوراسیون   |   داستان   |  گردشگری  |   ضرب المثل   |   آموزش آشپزی  |   کاریکاتور   |  انقلاب اسلامی   |   اس ام اس مناسبتی

دانلود عکس ، جزوه ، نمونه سوال ، مقاله  
تصاویر دیدنی
وضعیت آب و هوا
بازی آنلاین
فال خافظ
تبلیغات در تکناز
تماس با ما
 
روغن مورچه

 
 
 

عکسهای خنده دار از حیوانات بامزه در حالت های متفاوت عکسهای خنده دار از حیوانات بامزه در حالت های متفاوت

ساخت گل رز با استفاده از کلم و هویج + عکس ساخت گل رز با استفاده از کلم و هویج + عکس

تصاویر قدیمی از اشغال قزوین توسط انگلیس و روسیه تصاویر قدیمی از اشغال قزوین توسط انگلیس و روسیه

ویژگی های مهم عید فطر از دیدگاه مولا ویژگی های مهم عید فطر از دیدگاه مولا

دریاچه زریوار در مریوان دو خانواده را عزادار کرد + عکس دریاچه زریوار در مریوان دو خانواده را عزادار کرد + عکس

جملات الهام بخش برای موفقیت بیشتر در زندگی جملات الهام بخش برای موفقیت بیشتر در زندگی

ترسناک ترین عکس های اشعه ایکس + عکس (16+) ترسناک ترین عکس های اشعه ایکس + عکس (16+)

تصاویری از بزرگترین حشره ی جهان تصاویری از بزرگترین حشره ی جهان

آموزش درست کردن حلوای شیر آموزش درست کردن حلوای شیر

از فواید و مضرات سویا چه می دانید؟ از فواید و مضرات سویا چه می دانید؟

مصاحبه ای خواندنی با سعید معروف والیبالیست معروف !+ عکس مصاحبه ای خواندنی با سعید معروف والیبالیست معروف !+ عکس

عکسهای زیبا و رویایی از خیابانهای دیدنی دنیا عکسهای زیبا و رویایی از خیابانهای دیدنی دنیا

عید فطر و رسم و رسوم افراد قدیمی عید فطر و رسم و رسوم افراد قدیمی

عکس هایی تاریخی که یک دنیا حرف دارند !+ تصاویر عکس هایی تاریخی که یک دنیا حرف دارند !+ تصاویر

تنهاترین مردی که از آدمها و دنیا بریده است + عکس تنهاترین مردی که از آدمها و دنیا بریده است + عکس

تصاویری از 3 خودرو وارداتی در ایران تصاویری از 3 خودرو وارداتی در ایران

کلیسای دیدنی ناجی سنت پترزبورگ روسیه + عکس کلیسای دیدنی ناجی سنت پترزبورگ روسیه + عکس

اگر نقاشی ذهنی کودکان حقیقت داشت + عکس اگر نقاشی ذهنی کودکان حقیقت داشت + عکس

علل افتادگی رحم در زنان و راهی برای درمان آن علل افتادگی رحم در زنان و راهی برای درمان آن

نادر ابراهیمی و سخنان آموزنده و معنادار ایشان نادر ابراهیمی و سخنان آموزنده و معنادار ایشان

تصاویری از اولین سفر بشر به کره ی ماه تصاویری از اولین سفر بشر به کره ی ماه

عکس هایی از بمباران  کوچه برلن در سال 59 عکس هایی از بمباران کوچه برلن در سال 59

اس ام اس جدید مختص تبریک عید سعید فطر اس ام اس جدید مختص تبریک عید سعید فطر

خارج کردن ۲۳۲ عدد دندان از دهان این پسربچه + عکس خارج کردن ۲۳۲ عدد دندان از دهان این پسربچه + عکس

تصاویری از دفتر سازمان ملل و تجمع مادران ایرانی تصاویری از دفتر سازمان ملل و تجمع مادران ایرانی

تصاویری از دستور عجیب و غریب داعشی ها تصاویری از دستور عجیب و غریب داعشی ها

وقتی عشقتان بخاطر فرد دیگر شما را ترک میکند باید چه کرد؟ وقتی عشقتان بخاطر فرد دیگر شما را ترک میکند باید چه کرد؟

آیا شما قبل از ازدواج آزمایش ژنتیک انجام می دهید؟ آیا شما قبل از ازدواج آزمایش ژنتیک انجام می دهید؟

احسان علیخانی و عکس زیبایش در کنار مادرش

اقدام جنجالی این فرد برای گرفتن عکس سلفی + عکس

عکس هایی از مراسم عجیب شلاق زنی

دختر کوچولو و زیبایی که دماغ ندارد + عکس

استقبال دخترها از والیبالیست های ایرانی + عکس

این سگ مانع کتک زد این مادر به فرزندش می شود + عکس

تصاویری از خلاقانه‌ترین مجسمه‌های ساخته شده ی جهان

عکسهایی از نوشته های رمانتیک و عاشقانه جدید

تفریح این خانم برایش دردسر ساز شد + عکس

ازدواج مداوم این مرد با دختران 18 ساله !+ عکس

ثبت دردناک لحظه به لحظه مرگ این جوان بی گناه + عکس

این گچکار ایرانی دندان های عجیبی دارد !+ عکس

اسکیت بازی حرفه ای این خانم ایرانی + عکس

تصاویر خنده دار از دعوا در وسط مسابقات موتور سواری

غافلگیری بهران رادان توسط خواهرش + عکس

کشته شدن یک نفر به خاطر تصادف با شتر + عکس

محبوب ترین بازیگر مرده جهان را بشناسید + عکس

تصاویری از جشن نورافشانی برج ایفل

علت درد در زنان هنگام رابطه زناشویی

این سه دختر در هند به گرگ نما معروف هستند + عکس

جذابترین مدلینگ دنیا به دنبال همسر میگردد + عکس

آشنایی با تفریح افراد مشهور هالیوود + عکس

مدل لباس مردانه جدید به سبک خارجی

افراد معروف ایرانی در شبکه های اجتماعی (2)

با هیبت ترین و قد بلندترین مرد جهان را بشناسید + عکس

مدل شلوار جین زنانه مدرن با برند zara

عکس های خنده دار و بامزه با مجسمه ها (2)

اس ام اس خنده دار مرداد ماه

چهارشنبه ۸ مرداد ۱۳۹۳    ساعت: ۵:۲۶
فید قیمت طلا سکه ارز
موضوعات
عکسهای گوناگون عکسهای گوناگون
تبلیغات
 
دفع حشرات
 
نایسر دایسر 
 
آموزش های لازم برای قبل و بعد از ازدواج
 
 
جستجو در تکناز
 
 
 

انیشتن شدن

مصرف فراورده های لبنی پرچرب و تهدید سلامت مصرف کنندگان

مصرف فراورده های لبنی پرچرب و تهدید سلامت مصرف کنندگان
 


پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور از نگرانی هایی فعالان حوزه سلامت به شمار می رود . هم اینک تلاش هایی از سوی نهاد های مختلف کشور مبنی بر افزایش سرانه مصرف شیر در حال انجام است؛ این درحالی است که تشویق مردم به افزایش مصرف شیر به عنوان یک غذای سالم با عرضه محصولات پر چرب لبنی که مخل سلامت جامعه است، همخوان نیست. به اعتقاد متخصصان، چربی لبنیات مانند سایر چربی ها می تواند، عوارض زیادی داشته باشد که مهم ترین آن گرفتگی عروق است. گزارش زیر چشم اندازی دارد به پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور و از سوی دیگر مضرات فراورده های پر چرب لبنی به ویژه شیر.
سرانه مصرف نوشابه در ایران 24 لیتر و در جهان 12 لیتر اعلام شده در حالی که سرانه مصرف شیر در کشور کمتر از 80 لیتر و در کشورهای توسعه یافته حدود 300 لیتر است . به عبارتی مصرف سرانه نوشابه های گازدار در کشور 2 برابر و مصرف سرانه شیر یک سوم کشورهای پیشرفته است. نوشابه های گازدار فاقد ارزش غذایی بوده و مصرف آن افزایش وزن، پوسیدگی دندان ها،پوکی استخوان و ... را به همراه دارد. اما شیر حاوی کلسیم، پروتئین، ویتامین ها و ... است که متاسفانه به دلایل مختلف که یکی از مهم ترین آن، گسترش نیافتن فرهنگ مصرف این ماده غذایی درکشور است با استاندارد کشورهای پیشرفته فاصله زیادی داریم.
یکی از دلایل پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور مربوط به تحمل نکردن لاکتوز شیر از یک سوی یک چهارم افراد است. این افراد به دلیل دچار شدن به دل بهم خوردگی، نفخ و یا اسهال از مصرف شیر اجتناب می كنند در حالیکه می توانند، شیرهای بدون لاکتوز را که در سال های اخیر در کشور به تولید می رسد، مصرف کنند.
با توجه به اینکه سلامت، رشد و استحکام استخوان ها و دندان ها نیازمند کلسیم است که در بدن ساخته نمی شود، این کلسیم از منابع غذایی تامین می گردد که مهم ترین آن گروه لبنیات به ویژه شیر است .
به گفته دکتر ضیا الدین مظهری متخصص تغذیه، یک لیوان شیر حاوی 290 تا 300 میلی گرم کلسیم 386 میلی گرم پتاسیم و 190 میلی گرم سدیم است که افراد می بایست با توجه به سن، جنس و وضعیت فیزیولوژی خود از آن استفاده کنند . یک لیوان شیر کم چرب (240 سی سی ) دارای 90 کیلو کالری، یک لیوان شیر با چربی معمولی 120 کیلو کالری و یک لیوان شیر پر چرب دارای 150 کیلو کالری است که مقایسه این ارقام به خوبی نشان می دهد که مصرف شیر پرچرب، افزایش وزن مصرف کنندگان را به همراه دارد . علاوه بر نقش موثر کلسیم در استحکام بخشی به استخوان ها و دندان ها، کلسیم موجود در شیر برای عملکرد طبیعی عضلات، تشکیل لخته خون و فعالیت های طبیعی سیستم عصبی هم ضروری است تا جایی که بدون کلسیم، سیستم عصبی قادر به انتقال پیام های عصبی نیست. پژوهش های اخیر نشان داده است که کلسیم در کاهش وزن، پیشگیری از سرطان روده بزرگ، کاهش عوارض یائسگی، تنظیم فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی نیز نقش موثری داشته است .
به عقیده دکتر ربابه شیخ الاسلام، مدیر بهسایت ایران با وجود آنکه 90 درصد مردم دریافت کلسیم ناکافی دارند که عوارض ناشی از آن ابتلا به پوکی استخوان است، نمی توان به آنان که معمولا از اضافه وزن و یا چاقی رنج می برند و همین چاقی می تواند، بیماری های قلبی -عروقی و مشکلات اسکلتی استخوانی را به همراه داشته باشد، توصیه کرد که مواد لبنی پر چرب بخورند.
به گفته دکتر مظهری ،هر چند نباید فراموش کرد، چربی های شیر از نظر تامین انرژی و دریافت ویتامین های محلول در چربی برای کودکان مفید است، اما برای افراد دچار چربی خون، مصرف شیرهای کم چرب و فاقد چربی توصیه می شود . چربی های شیر عموما چربی های اشباع شده هستند و خطرهای استفاده از شیرهای پرچرب علاوه بر گسترش چاقی و افزایش وزن، گرفتگی عروق و از دست دادن حالت ارتجاعی رگ ها ست. همچنین پژوهش های صورت گرفته، بیانگر رابطه معکوس میان میزان جذب کلسیم شیر و چربی شیر است . به این معنا که هر چه چربی شیر ببیشتر باشد، فرایند جذب کلسیم را با اختلال همراه می سازد .
با وجود توصیه متخصصان کشور مبنی بر استفاده از لبنیات کم چرب، متاسفانه بیشتر مردم از مضرات چربی لبنیات آگاه نبوده و به دلیل توصیه متخصصان تغذیه مبنی بر تاکید بر مصرف فراوردهای لبنی، نوع پر چرب آن را انتخاب می کنند.
دکتر شیخ الاسلام در این مورد می گوید: بر اساس یک نظر سنجی صورت گرفته در بهسایت ایران با عنوان اینکه "خامه جزو كدام یك از گروه های غذایی محسوب می شود؟" 60 درصد اظهار داشتند که "خامه جزو گروه لبنیات است" در حالی که بر خلاف باور عموم، خامه در گروه شیرینی ها و چربی ها جای می گیرد.
مدیر پایگاه اطلاع رسانی تغذیه و سلامت( بهسایت ایران ) با انتقاد از سیاست قیمت گذاری فراورده های لبنی هشدار می دهد: شیوه کنونی قیمت گذاری که تنها محدویت افزایش قیمت را شامل محصولات کم چرب کرده، تولید کنندگان فراورده های لبنی را به سمت تولید محصولات پر چرب سوق داده است. بر اساس چند پژوهش میدانی انجام شده در سطح شهر تهران، توزیع کنندگان فراورده های لبنی اظهار داشته اند که تنها یک چهارم محصولات عرضه شده به آنان را محصولات کم چرب و بقیه را گروه پر چرب تشکیل می دهند.
وی با تاکید بر لزوم آموزش های مناسب به مردم در مورد انواع فراورده های شیری، روش های نگهداری ، مصرف و... تصریح کرد: با توجه به پایین بودن مصرف سرانه شیر در ایران ضروری است در کنار شیوه های گوناگون فرهنگ سازی، دولت نسبت به اصلاح سیاست های قیمت گذاری نیز اقدام کند. همچنین ضروری است، وزارتخانه های بازرگانی و بهداشت بر خلاف رویه موجود، نسبت به اعمال مالیات و افزایش بهای محصولات مضر برای سلامت اقدام کرده، سود ناشی از آنرا به محصولات حامی سلامت تخصیص دهند. با اعمال یارانه و کاهش قیمت می توان مردم را به خرید محصولات غذایی حامی سلامت تشویق کرد که این اقدام می تواند،حرکت مثبتی در جهت سلامت جامعه و کاهش بار بیماری ها به شمار آید.

سلامت نیوز

 
 
تعداد بازدید ۲۳۹۲ بار

عضویت در سایت

ارسال این مطلب به ایمیل دوستان :

 

قوانین