

















دستور تهیه مافین های خرمایی

مواد لازم:
خرمای بدون هسته=1 لیوان
آب=1 لیوان
تخم مرغ=3 عدد
پودر شکر=2/1 لیوان
روغن=2/1 لیوان
ادویه دارچین=1 قاشق چایخوری
آرد سفید=1 و 2/1 لیوان
بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. خرمای بدون هسته را همراه با آب مخلوط کرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا خرما در آب حل شود.
2. در ظرفی تخم مرغ،شکر،روغن و دارچین را با همزن برقی بزنید سپس مخلوط خرما و آب را از روی حرارت برداشته به آن اضافه کنید و با همزن بزنید.
3. در ظرفی جداگانه آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده به مواد بالا اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
4. قالب مخصوص مافین را چرب کرده کمی آرد بپاشید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد برداشته و در قالب ها بریزید سپس ظرف را در فر بگذارید تا مافین ها به مدت 40 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بپزد.
5. مافین ها را از قالب جدا کرده روی آن را با سس توفی و نارگیل تزئین کنید.
تعداد بازدید ۱۰۷۱ بار
مطالب مرتبط
میلک شیک هندوانه مخصوص شب یلداانار پلو غذای مخصوص شب یلدا آموزش آشپزی ( آش زغال اخته )آموزش طرز تهیه خورشت سیب سرخطرز تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهیطرز تهیه رولت مرغطرز تهیه سالاد ماکارونی مناسب کودکانطرز تهیه خوراک مرغ ایتالیاییطرز تهیه سوپ جو مخصوص ماه رمضانطرز تهیه آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!بهترین روش شستوشوی سبزیجات فوت و فن های آشپـــــزی مخصوص جوانانآموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضانطرز تهیه زولبیا و بامیهنکات مهم در هنگام پخت مرباهاطرز تهیه كوكو گل كلمآموزش خشک کردن میوه هاآموزش تهیه ی پنكیك میوه های تابستانیترفندهای کاربردی برای سرعت در آشپزی آموزش درست کردن اردور تاپناده (ایتالیا)
اس ام اس جدید
عکسهای بازیگران
©
کلیه
حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.
تمامی مطالب این
پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
مواد لازم:
خرمای بدون هسته=1 لیوان
آب=1 لیوان
تخم مرغ=3 عدد
پودر شکر=2/1 لیوان
روغن=2/1 لیوان
ادویه دارچین=1 قاشق چایخوری
آرد سفید=1 و 2/1 لیوان
بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. خرمای بدون هسته را همراه با آب مخلوط کرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا خرما در آب حل شود.
2. در ظرفی تخم مرغ،شکر،روغن و دارچین را با همزن برقی بزنید سپس مخلوط خرما و آب را از روی حرارت برداشته به آن اضافه کنید و با همزن بزنید.
3. در ظرفی جداگانه آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده به مواد بالا اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
4. قالب مخصوص مافین را چرب کرده کمی آرد بپاشید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد برداشته و در قالب ها بریزید سپس ظرف را در فر بگذارید تا مافین ها به مدت 40 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بپزد.
5. مافین ها را از قالب جدا کرده روی آن را با سس توفی و نارگیل تزئین کنید.
© کلیه حقوق برای سایت تکنار محفوظ است.
تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
مطالب ارسالی شما




